Einzelhandelausstattung und Kassen
7. März 2009 | 
Autor: Im Einzelhandel ist die Einrichtung und Ausstattung sehr wichtig. Regale und Schränke zur Präsentation von Waren sind unerlässlich. Aber es muss nicht immer das Regalsystem sein, das an die Wand geschraubt wird. Diese Regalsysteme sind für Supermärkte vielleicht ok. Aber selbst hierbei gibt es Unterschiede im Design. In einen kleinen Tee- und Geschenkartikelladen zum Beispiel würde ich ein solches Regalsystem aber dennoch nicht installieren. Da kann ich mir vorstellen, einen antiken Schrank mit kleinen Accessoires zu dekorieren, ein Regal aus lackierten Holzböden mit Geschenkartikeln und Porzellan zu bestücken und in einem anderen Bereich des Ladens mit einem kleinen Tresen und einem netten Schranksystem Tee, auch mit Verkostung, anzubieten. Und so kann jeder Laden individuell eingerichtet werden. Gut, so mancher Lebensmitteldiscounter verzichtet weitestgehend auf Regale und präsenitert seine Waren direkt aus der Versandverpackung auf Palletten. Das spart natürlich in erheblichem Maß Investitionskosten. Und diese gesparten Kosten schlagen sich auf den Verkaufspreis nieder. Den Kunden freut es. Da ist es der Kundschaft auch nebensächlich, dass es quasi keine Einrichtung gibt. Ob aber nun Supermarkt, Teeladen, Modegeschäft oder Bäcker: eine Kasse brauchen sie alle. Eine einfache Kasse mit der Funktion einer Registrierkasse reicht für viele kleine Geschäfte aus. Zum Beispiel für dein Kiosk um die ‘Ecke, den Bäcker meines Vertrauens oder auch für den kleinen Schreibwarenladen neben einem Schulzentrum. Denn eine Kasse erstellt auch Belege, die gesetzlichen Verordnungen entsprechen. Diese Belege sind für die Buchhaltung eines kleinen Ladens ausreichend. Für große Konzerne und andere Filialisten lohnt da schon die Anschaffung eines modernen Kassensystems. Moderne Kassensysteme bieten auch im Einzelhandel viele Vernetzungsmöglichkeiten. Die Abrechnung des Einkaufs der Kunden ist noch die eigentliche Aufgabe. Hier wird der am Artikel angebrachte Barcode über den Scanner eingelesen und in der Kassensoftware verarbeitet. Auch die Waagen bei Obst/Gemüse sowie in der Fleischabteilung erzeugen Bons mit Barcode, damit auch diese Waren über den Scanner des Kassensystems erkannt werden. Mobile Handscanner können über die Barcodes an den Warenregalen die Artikelnummer einlesen, die vorhandene Menge wird über ein Tastenfeld eingegeben. Mit einer Funk- oder einer Steckverbindung werden die Daten ausgelesen und ins Kassensystem übertragen. Hier kann dann in einer Datenbank die Warenbestellung und die Lagerhaltung verwaltet werden. Auch die Urlaubs- und Personaleinsatzplanung kann über ein solches Kassensystem unterstützt werden. In Supermärkten gibt es auch immer häufiger Automaten für die Rückgabe leerer Getränkeflaschen. Auch diese Automaten erstellen einen Bon, der an der Kasse einzulösen ist. Auf diesem Bon ist neben dem Barcode für den Kunden sichtbar aufgedruckt, wieviel Pfand er beim Bezahlen gutgeschrieben bekommt. Auch dieser Pfandbon wird über den Scanner eingelesen und als Gutschrift verrechnet. Man kann also fast schon von Netzwerkkassen reden. Was Registrierkassen und Kassensysteme aber gemeinsam haben ist, dass sie mit Kartenlesegeräten ausgestattet die bargeldlose Zahlung unterstützen. Ansonsten gibt es mehr Unterschiede als Gemeinsamkeiten, jedenfalls optisch. Aber das wäre Thema für einen anderen Text.
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